主要工作職責包括負責餐廳樓面的日常運營和管理，確保服務質(zhì)量和顧客滿意度，制定和執(zhí)行餐廳樓面的工作計劃和流程，監(jiān)督和管理樓面員工的工作表現(xiàn)，提供培訓和指導，協(xié)調(diào)與其他部門的溝通和合作。
樓面經(jīng)理通常要求具備良好的服務意識、溝通表達能力、領導能力和溝通能力，同時需要熟悉客戶服務流程，注重細節(jié)。有經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
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